theLetterプロ向けに移行/HÀ NỘI ALE TRAIL
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最近は"HÀ NỘI ALE TRAIL"というクラフトビール屋やサイダー屋9ヶ所を巡るシール収集企画であちこち飲み歩き。これがなければ知ることがなかったお店がたくさん。ハノイのクラフトビールシーンはホーチミン市に比べてパッとしないと思いがちだが、今回のビール屋巡りでもそれ以外でも、良い出会いはたくさんあったしまだあると思う。
行ったお店をとりあえず列挙する。もともと知ってたのはThe Standing BarとTurtle Lakeでどちらも好きだが、今回知った先はどこも定期的に行きたいと思う。Hanoi Ciderは私にとってはもっとアクセスの良い場所に姉妹店があるのでそちらでいいかという気も。行きやすい人にとっては（少しわかりにくいけど）開放的で雰囲気の良いお店だった。
The Standing Bar
7 Bridges
The Bottle Shop
Turtle Lake Brewing
Bross Brewery
Peachy Craft
New Gentry Beerhouse
HANOI CIDER CO
普段行かない店舗のPasteur Streetがトレイル上指定されていた。行くには行ったのだが、ビールの品質が落ちていた上に酔っ払ってて肝心のシールもらうの忘れたのであった。コンプリートするためにあそこにまた行くのかあ…？ と少し思っている。
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